Ontbijtmedewerk(st)er Sloterdijk Part-time in Amsterdam

Beschrijving

Om 06.45 uur begint je dag. Je start met een koffie en je hebt nog even de tijd om bij te praten met je collega’s. Om 07.00 uur begint het ontbijt. Als de eerste gasten komen begroet je ze en vraag je naar hoe hun verblijf is. Je noteert het kamer nummer en vraagt of er speciale wensen zijn. Indien er vragen zijn van de gasten beantwoord je deze zo goed mogelijk. Je vindt het leuk om die extra stap te zetten en de connectie te maken met de gasten.

Je merkt dat de items op het buffet erg hard gaan en communiceert naar de keuken wat er bijgevuld moet worden. Na een aantal weken heb jij helemaal je draai gevonden! Je weet gasten vriendelijk te woord te staan en zorgt dat zij zorgeloos van hun ontbijt kunnen genieten. Wanneer ontbijt voorbij is maak je het lunchbuffet gereed voor een meeting groep die in het restaurant komen lunchen. Om 13:30 is de lunch voorbij en je checkt wat er opgeruimd en bijgevuld moet worden voor je collega’s. Om 14:45 zijn je collega’s van de avonddienst er. Je verteld hoe de dag is verlopen en geeft ze een overdracht. Om 15:00 zit je dienst erop en ga je met een voldaan gevoel naar huis. Er zijn volop mogelijkheden om door te groeien. Je bent je ervan bewust dat dit mogelijk is en hebt daarom voor The Vincent Hotel Group gekozen.

Ben jij die F&B topper die zichzelf in deze functie wel ziet werken? Wil jij werken in een open organisatie waar het team vooropstaat? Ben je opzoek naar een dynamische omgeving waar je veel kunt leren en kunt groeien en ben je hiernaast vanuit nature ook nog gastvrij? Dan ben je bij ons op het goede adres!

Taken en verantwoordelijkheden:

• Je bent een gastheer/-vrouw voor onze gasten. Een praatje maken met de gasten vind je hartstikke leuk en doe je met enthousiasme;
• Je bent verantwoordelijk voor de gehele voorbereiding, aanvullen en bestellen van het ontbijt;
• Tevens zorg je voor het schoonmaken van het buffet;
• Je bent verantwoordelijk voor de lunch: buffet en a la carte.

Functie-eisen

• Communicatief vaardig in de Nederlandse en/of Engelse taal;
• De dienstregeling van het openbaar vervoer belemmerd jou niet om op tijd aanwezig te zijn;
• Het attent zijn op wensen van gasten en naleven van de gestelde regels.
• Wie ben jij?Je bent een vrolijk ochtendmens;
• Je werkt graag in teamverband;
• Je hebt een proactieve houding;
• Je bent gast- en servicegericht;
• Het willen verlenen van optimale service zit in je. 

Wie zijn wij? 

Op 14 december 2011 werd het hotel Holiday Inn Express Amsterdam - Sloterdijk Station met 254 hotelkamers geopend. Het hotel ligt naast het treinstation Sloterdijk. Dit station kent een gemakkelijke verbinding met het openbaar vervoer van Amsterdam en omstreken, waardoor je met 10 minuten bij het centraal station van Amsterdam bent, het station van Haarlem en de luchthaven Schiphol. Daarnaast is er gelegenheid om te parkeren, zolang er genoeg plekken overblijven voor de gasten. Doorgroeien is mogelijk binnen de organisatie; mits hiervoor de juiste instelling getoond wordt.

Het hotel Holiday Inn Express Amsterdam - Sloterdijk Station behoort tot het portfolio van The Vincent Hotel Group. Dit is de overkoepelende organisatie dat in totaal 11 hotels en een stafafdeling (Support Office) bezit.

• Wat bieden wij? Een jonge en dynamische werkomgeving;
• Doorgroeimogelijkheden binnen zowel support office(o.a. Finance en Groeps reserveringen) als de verschillende TVHG hotels;
• Marktconform salaris;
• Ruimte voor eigen initiatief;
• Korting bij meer dan 5500 IHG hotels wereldwijd;
• Korting op zorgverzekering en fitness;
• Gezellige feestjes en borrels;
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en training.

Zie jij een match?

Zie jij jezelf ons team komen versterken in de functie van Ontbijt Medewerker? Dan willen wij graag met jou in contact komen. Stuur je motivatie en cv naar ons via de sollicitatieknop!

Extra informatie

Status

Open

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Amsterdam

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)

Gepubliceerd op

02-12-2024