Pastry Chef in Rotterdam

Beschrijving

Ben jij een gepassioneerde Pastry Chef met ervaring in viennoiserie? In het hart van Rotterdam is er een kans voor jou!

Over het bedrijf

Een gezellige locatie aan de Hoogstraat in Rotterdam is op zoek naar een ervaren Pastry Chef en een assistent voor de productiekeuken. Het team specialiseert zich in diverse soorten viennoiserie zoals croissants, danishes, cruffins, tartelettes en chocolate chip cookies.

Als Pastry Chef krijg je de vrijheid om creatief te zijn en hoogwaardige patisserie te maken. Je belangrijkste taken zijn:

• Het bereiden van diverse soorten viennoiserie.
• Lamineren en uitrollen van deeg.
• Zorgen voor de kwaliteit en presentatie van de producten.
• Actief bijdragen aan een vernieuwend assortiment.

De werktijden zijn van 7:30 tot 16:00 en de werkdagen zijn in overleg.

Over de functie

Een bakkerij/koffiebar in het hart van Rotterdam combineert ambachtelijke technieken met moderne creativiteit. Gasten genieten hier van versgebakken brood, verfijnde patisserie en koffie, gemaakt met hoogwaardige, lokale ingrediënten.

Met focus op duurzaamheid en gastvrijheid deelt de bakkerij haar passie via workshops en evenementen. Het team, bestaande uit enthousiaste professionals, streeft naar perfectie. Wil je bijdragen aan deze unieke ervaring? Sluit je aan!

Wat vragen wij van jou

• Diploma in patisserie of gelijkwaardige ervaring.
• Oog voor detail en een perfect gevoel voor smaak.
• Technische kennis van croissantdeeg en lamineren.
• Verantwoordelijk, gemotiveerd en punctueel.
• Bereidheid om in de weekenden te werken.

Wat bieden wij jou

• Een inspirerende werkomgeving in het centrum van Rotterdam.
• Ruimte om je creativiteit en vaardigheden te tonen en verder te ontwikkelen.
• Een dynamisch team in een groeiende onderneming.

Extra informatie

Status

Open

Opleidingsniveaus

Universiteit

Plaats

Rotterdam

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)

Salarisindicatie

Tussen €15,00 en €17,00 per uur

Gepubliceerd op

09-12-2024