Beschrijving
Jij bent een echte motivator, hebt een positieve instelling en bent communicatief sterk! Voor Delpharm Meppel zoeken wij een sterke Horecamanager. Tijdens kantoordagen stuur jij een enthousiast team aan en ben je commercieel en financieel eindverantwoordelijk. Klinkt dit als jij? Lees zeker door!
Jouw werkplek
Bij Delpharm in Meppel Noord, een farmaceutisch bedrijf dat zich richt op genezing, vind je een dynamische werkplek. Ons restaurant verwelkomt dagelijks 180 gasten die komen voor een gezonde maaltijd of break. Van ontbijt tot diner, tussen 7:30 en 19:30 uur, bieden wij een breed menu van broodjes tot warme gerechten, met aandacht voor vegetarische en duurzame keuzes. Bovendien verzorgen wij banqueting voor evenementen van verschillende groottes, altijd met de kwaliteit en service die je van Delpharm mag verwachten.
Jouw team
In ons kleine, maar toegewijde team van vijf personen, is iedereen essentieel voor het leveren van topkwaliteit en service aan onze gasten. Onze werktijden variëren van maandag tot en met vrijdag van 07:00 - 20:30 uur. Samen zorgen we ervoor dat elke gast een plezierige ervaring heeft in ons restaurant, waarbij de focus ligt op gezondheid en welzijn. Als onderdeel van ons team draag je bij aan een positieve en professionele werkomgeving, waarin samenwerking en gastvrijheid centraal staan.
Jouw functie
Als Horecamanager bij Delpharm, Meppel draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen en het waarborgen van het foodconcept op Delpharm, Meppel. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en neemt jouw team mee in je enthousiasme.
Wat je verder doet:
- Je tilt de gastbeleving samen met je team naar een hoger niveau;
- Je verbetert je assortiment;
- Je behaalt de commerciële en financiële doelstellingen;
- Je verwerkt tijdig de administratieve werkzaamheden.
In de rol van Horecamanager ben jij hét gezicht van Delpharm, Meppel. Je bent bekend met budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken. Iedereen weet jou te vinden; of het nu gaat om de klant, de gasten of om het team. Jij weet als geen ander het Vermaat horecaconcept binnen Delpharm, Meppel te vertalen naar een succesvolle exploitatie. Doordat jij vaak op de vloer te vinden bent weet jij precies welke behoeften er zijn en speel je hier gemakkelijk op in. Je bent een manager met oog voor je teamleden en hen ontwikkelen geeft jouw energie!
Jouw ingrediënten
- Je hebt minimaal 3 jaar als leidinggevende in de horeca;
- Leidinggeven gaat jou natuurlijk af en je weet je collega's te enthousiasmeren door o.a. Het neerzetten van een prettige werksfeer;
- Door jouw verantwoordelijkheidsgevoel zorg je ervoor dat de locatie optimaal functioneert;
- Je bent data gedreven. Je houdt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw ‘winkel’; de omzet, loonkosten, derving en de marges;
- Blink jij uit op commercieel en financieel vlak en zorg je ervoor dat de doelstellingen behaald worden;
- Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de behoefte van de opdrachtgever en gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
- Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze
Social Return
pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Werken in de bedrijfshoreca:
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Onze bijgerechten
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Een wereld aan mogelijkhedenGenoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maatRuimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijnEen open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
-
Solliciteren
Gewoon doen.
-
Intake
-
Gesprek
Een match?
-
Aan de slag
Tot snel!
Jouw werkgeverIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Extra informatie
- Status
- Open
- Opleidingsniveaus
- Middelbare school
- Plaats
- Meppel
- Dienstverbanden
- Fulltime (startersfunctie)
- Gepubliceerd op
- 11-12-2024
Meppel | Management vacatures | Vacatures horeca medewerker | Fulltime (startersfunctie) | Middelbare school
