Gastheer / Gastvrouw in Breda

Beschrijving

Werken bij Blossem betekent gasten verwelkomen op een unieke locatie in Breda, waar seizoensgerechten en een ontspannen sfeer samenkomen. 

Over het bedrijf

Restaurant Blossem is gevestigd in het voormalige ketelhuis van de Nibb-it fabriek in Breda. Een karakteristieke locatie met een mix van industrieel design en warme details. Het menu verandert met de seizoenen en wordt bereid met dagverse ingrediënten. Gasten komen hier voor een borrel, een ontspannen diner of een uitgebreid event. We richten ons op smaak, eenvoud en kwaliteit.

Ons team is betrokken, sociaal en werkt nauw samen. Iedereen heeft zijn of haar eigen kwaliteiten, maar we vormen één geheel. Of je nu ervaring meebrengt of net komt kijken in de horeca, er is altijd ruimte om te groeien.

Over de functie

Als medewerker in de bediening zorg je voor een prettige ervaring van het eerste contact tot het laatste glas. Je ontvangt gasten, adviseert over gerechten en dranken en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je werkt samen met collega’s in de bediening en de keuken. Of je nu op het terras staat of juist liever binnen actief bent, we kijken samen waar jij het beste tot je recht komt.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Gasten welkom heten en begeleiden naar hun tafel

• Opnemen en serveren van bestellingen

• Adviseren over het menu en de drankenkaart

• Zorgdragen voor een verzorgde werkplek

• Afstemmen met de keuken en collega’s

• Bijdragen aan een goede sfeer, ook tijdens drukke momenten

Wat vragen wij van jou

Je houdt van horeca en vindt het belangrijk om gasten op een persoonlijke manier te benaderen. Je voelt je thuis in een levendige omgeving en werkt graag samen met anderen. Daarnaast:

• Ben je beschikbaar voor ten minste 2 diensten per week (meer is mogelijk)

• Heb je oog voor detail en werk je zorgvuldig

• Ben je vriendelijk, flexibel en gastgericht

• Kun je zelfstandig werken en snel schakelen

• Spreek je Nederlands (en bij voorkeur ook Engels)

Ervaring in de bediening is mooi meegenomen, maar niet verplicht. We bieden begeleiding op de werkvloer.

Wat bieden wij jou

Blossem biedt meer dan alleen een fijne werkplek. We zorgen goed voor onze mensen, net zoals we dat doen voor onze gasten.

Je kunt rekenen op:

• Een goed salaris passend bij je ervaring en inzet

• Flexibele werktijden (parttime en fulltime mogelijk)

• Een werkrooster dat past bij jouw beschikbaarheid

• Gezellige collega’s en een prettige werksfeer

• Training en begeleiding om jezelf verder te ontwikkelen

• Werken op een unieke locatie in Breda

Meer informatie

Bij Blossem draait het om kwaliteit, smaak en persoonlijke aandacht. Niet alleen voor onze gasten, maar ook voor jou als collega. Hier krijg je de ruimte om jezelf te zijn en onderdeel te worden van een hecht team.

Solliciteren

Lijkt het je leuk om bij ons aan de slag te gaan? Stuur dan een berichtje of loop eens binnen aan de Ettensebaan 10 in Breda.

We maken graag kennis met je.

Extra informatie

Status

Open

Opleidingsniveaus

Universiteit

Plaats

Breda

Dienstverbanden

Parttime (overdag)

Gepubliceerd op

03-04-2025